热线

400-699-3999

具有抗氧化活性、保持心血管健康等多种医药保健功能

时间:2019-08-29 18:03

目前全市叶用型甘薯的种植面积已达60余亩, 文/北京青年报记者 王斌 ,这种红薯叶能够用于蒜炒、火锅、沙拉、包子馅等多重吃法,预计今年亩采收量可达2500至3500公斤,丰硕市民的菜篮子。

超市价格每斤10元以上,美国将其列为航天食品, 由于叶类甘薯效益可观。

今后将成为庶民餐桌上的难得菜肴,在香港被誉为蔬菜皇后。

适宜弥补京郊叶类蔬菜品类、尤其是暑伏期蔬菜供应的优势, 叶用型甘薯品种存在茎端绒毛少、质地鲜嫩、无苦涩味、口感滑嫩等特点, 以前挖完甘薯弃掉的叶子。

存在抗氧化活性、保持心血管安康等多种医药保健功用,而且茎叶富含钙、铁、磷、胡萝卜素以及18种氨基酸, 据北京市农业技巧推广站农艺师毛思帅先容,在蔬菜店价格每斤7元左右,先进其著名度跟 市场认可度,推广种植百余大棚,日本尊其为长命菜,每隔10至15天就可采摘嫩梢一次,甘薯茎尖在发达国家跟 地区特别受欢迎。

专门采摘嫩芽食用,北京青年报记者从市农业技巧推广站得知,本市将继续加大在京郊推广力度,叶用甘薯品种茎叶生长速度快, 据了解,夏季能够用来填补蔬菜缺口,采摘后及时弥补肥水,今年扩大至通州、大兴、密云、顺义等6个区示范种植,自去年开始,市民在果蔬店跟 超市能够看到甘薯叶出售,接下来,却口感不好,有着长命菜之称,即可取得高产,而且带绒毛,毛思帅先容,60多亩地上建了百余个大棚,今年北京在通州、大兴等6个区示范种植叶用甘薯,虽然营养价值高,人们通常将其抛弃,推动北方叶用甘薯连续安康开展,市农业技巧推广站从南方地区引入叶用型甘薯品种,预计年采收量18万公斤以上,并在两个农户试点种植,治理相关于容易,甘薯叶营养丰硕、保健作用突出,传统的红薯叶不只干涩,。